3月25〜28日のカリネコカレーは野菜がいっぱい‼️
今週末も赤間神宮の斜め前にあるウズハウスで、カリネコのカレー営業をさせて頂きます。
HP上でウズハウスの住所を記載していたのですが、お客様だけではなく、外注メーカーさん達も確認している様で、ウズハウスにカリネコ宛の郵便物が届いたりして、ご迷惑を掛けてしまうので、住所記載を外しました!
カリネコは間借のカレー屋
なので、外注メーカーの皆さん郵便物は送らない様にお願いします。
今週末のカレーも、お野菜がいっぱい‼️
写真はこれぜーんぶ!サラダ野菜
小さい器に全種類載せれるか?と疑問になりますが、新鮮で美味しい野菜に感謝させて頂き、
カレーに盛り付けたいと思います。
カリネコカレーになくてはならない、無農薬野菜の畑樂さんには、カレーに使える野菜を、ほぼオマカセで毎週発注しておりますが、今週もいっぱいの野菜たち😽
まだ調理してませんが、
↑これをお浸しにする予定ですが、自分が食べたい😭
そしてそして!菜花(ケール)は、葉が柔らかく、畑樂さんオススメは、サラダとして食べること!という事で、三毛猫カレーに
"ケールとルッコラの花"を飾ろうかと思っております。
今週のカリネコカレーは
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○三毛猫カレー(3種盛り)
→大人の火遊びカレー(3辛)
ナスとジャガイモのカレー
→元氣なみどりカレー(3辛)
野菜のグリーンカレー
→ほうれん草と黒豆カレー(1辛)
ほうれん草と黒豆とマッシュルームのカレー
※途中から、ゴボウのスパイスカレー(1辛)
○ぽよぽよカレー
10種類のスパイスと豆乳、ココナッツミルク
で作った濃厚なチキンカレー。
チキンはタンドリーチキン風に下味を付けて
ます。
ぽよ=チキンのこと。(スペイン語)
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今週末も頑張って行きますので、ヨロシクお願いします😽