Curry & Coffee 咖喱てきた猫

下関市で活動する野菜カレーのお店『咖喱てきた猫』、スパイスのこと、カレーのこと、お野菜のこと、カレーに纏わる様々な事について考えるブログてます

チョコレート販売始めましたー

【カカオ研究所】
https://cacaoken.com/

ご存知ですか❓

福岡県飯塚市にある
福岡で初めての
『Bean to Bar チョコレート』のお店です😸


カカオ研究所さんと何の繋がりが❓

それは☝️



タイニーハウス繋がりです🚎


ウチのカリネコ号↓

カカオ研究所さんの↓


初めてお会いしたのは5年前。

Facebook

タイニーハウスジャパンさんの動画を見て
https://www.tinyhousejapan.com/


わー⁉️コレだー‼️


と、クルマ🚎にトキメいたのが
カカオ研究所さんの木のクルマ
タイニーハウスジャパン製のクルマでした🥰



飯塚市なら遠くない❗️
って事で、
木の車って、どんな感じなのか❓
カレー屋さんとか出来るのか❓
どんな車どんな車⁉️

と、ドキドキワクワクしながら
訪れたのが最初の出会い😊


後で聞いてみると、
共通のお友達も居たりして😂


その頃、
昔のワーゲンバス🚌も良いな とか
よく見る移動販売車にするべきか?

イヤイヤやっぱり☝️

固定店舗❓
 
なんて
色々見て回って居たのですが、
なんだかシックリ来ない😔


そんな時、誰かのイイネ❗️で
ふっと目に入ったのが、この車でした。

初めてクルマを見て、



ビビビビビッ‼️


鳥肌もんでした😚

超カワイイ木の車🚗

細部までコダワリ⁉️

扉の取手がカカオ❗️

チョコレート色の外装

中に入ると木の香り

全面いっぱいの棚といっぱいの小窓

チョコが流れる蛇口🚰


タイニーハウスに魅了されたのでした🤩

※タイニーハウスとは・・・
Microハウスとも言われ、
Tiny→『メチャクチャ小さい』家のこと。


その後、何度かカカオ研究所さんに伺い、
牽引車で商売を始める注意点や
タイニーハウスジャパンさんについて。
発注する時、何に気を付けたら良い?とか
購入後のメンテナンスとか☝️



ボクもカレーにカカオ研究所の
チョコレートを入れたりして。


時と共に、
カカオ研究所さんも知名度が上がり☝️
福岡初『Bean to Bar チョコレート』
として、連日テレビでの紹介や
『カンブリヤ宮殿』にも出たりして🤩


つい先日、2年ぶり位に訪れ、
もー忘れちゃったよねー😅

と思いきや

シッカリ憶えててくれてました😚


カカオ研究所のチョコレートを
カリネコで販売したい❗️


っと言うと、
案外アッサリと

OK👍🙆‍♀️


カリネコ味のチョコレートも作ろうよ☝️
との提案も💦


カレー味のチョコレート❓
『元氣なみどりチョコ🍫』とか😅


みどり色のチョコとか🍫
面白くないですかー😂😂😂

いつか出来たら良いですね😽



と、言うわけで


カリネコ『チョコレート』も売る❗️


始まりです😋


ちなみに・・・

板チョコは750円(税込)
(カリネコは6円引き😽)

カカオニブ540円(税込)


スーパーに売っているチョコレート🍫よりも
すんごい高価ですが☝️
コダワリは半端ないです。


カカオ研究所のHPにも記事が有りますが

カカオ研究所では、
文字通りの『Bean to Bar』でのチョコレート作り。


ベトナム🇻🇳でカカオ豆の栽培をカカオ研究所が
現地スタッフと共に、自らの手で栽培し

安定したカカオ豆の供給と、品質向上を試行錯誤

カカオ収穫やカカオ豆の発酵・焙煎
 

ベトナムでチョコレート作り
飯塚市でチョコレート作り


使用する砂糖は『オーガニックシュガー』


コダワリ半端ないチョコレート🍫
是非1度、お召し上がり下さいませ😚


p.s.

カリネコはチョコが好き😽
時々売り物のチョコ🍫を誘惑に負けて
食べる事がありますが

ご了承下さいにゃ😻